Mandelblüte
Wer schon einmal mitten im Winter ein blühendes Obstbaumfeld gesehen hat, weiß um die Schönheit dieses Bildes. Auf Mallorca, wo der Mandelanbau seit jeher praktiziert wird, ist es sehr einfach, ihn zu finden, wenn Sie ihn zur richtigen Zeit besuchen.
Dank des milden Winters auf Mallorca ist es von der dritten Januarwoche bis zur zweiten des Folgemonats möglich, Zeuge dieses Phänomens von großem ästhetischem Wert zu werden.
In Son Esteve bilden an diesen Tagen Hunderte von Bäumen eine weiße Symphonie über der grünen Landschaft, die oft von Schafen beweidet wird.
